近期以來(lái)，北方連續(xù)受到寒潮的影響，外界氣溫迅速下降，再加上連陰天導(dǎo)致了地溫降低，蔬菜根系活力下降，此時(shí)再采用夏秋時(shí)期的澆水追肥方式顯然是不合適了。但是仍有很多的菜農(nóng)沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，仍采用夏秋季節(jié)大水大肥的方式，導(dǎo)致蔬菜根系受傷，進(jìn)而影響蔬菜生長(zhǎng)，甚至造成嚴(yán)重的損失。所以，我們建議菜農(nóng)，要根據(jù)天氣情況，及時(shí)調(diào)整追肥策略，避免“花了錢(qián)卻受了害”的情況出現(xiàn)。
    在追肥過(guò)程中存在的問(wèn)題，希望能引起菜農(nóng)的注意：
    一、追肥過(guò)多
    進(jìn)入冬季以后，棚內(nèi)光照變?nèi)酰瑴囟让黠@降低，蔬菜光合作用減弱，生長(zhǎng)緩慢，所以冬季需肥量少。而很多菜農(nóng)卻依然大水大肥的追肥方法，導(dǎo)致棚內(nèi)蔬菜生長(zhǎng)出現(xiàn)了問(wèn)題。
    比如，大量追肥，使得土壤中鹽離子濃度升高、鹽漬化加重等，直接影響根系的正常發(fā)育和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，使得蔬菜的抗病性下降、產(chǎn)量降低；在陰天情況下，容易產(chǎn)生氣害。因此冬季要控制追肥量，不要追的過(guò)多。一般每月追肥1-2次，每次每畝施用20-30斤沖施肥為宜。
    二、糞肥連續(xù)沖施
    有些菜農(nóng)知道，隨著氣溫的降低，沖施復(fù)合肥易造成傷根，所以他們就連續(xù)沖施糞肥。但是連續(xù)沖施糞肥之后卻發(fā)現(xiàn)，不僅沒(méi)有促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)，反而導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)不良。這是為什么呢？因?yàn)榧S肥含氮量高，沖施之后蔬菜葉片會(huì)變黑綠。連續(xù)沖施，蔬菜就會(huì)因氮素過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)不均衡，表現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失調(diào)，易旺長(zhǎng)，在茄果類(lèi)蔬菜上表現(xiàn)更明顯。因此，菜農(nóng)在沖肥時(shí)可以將糞肥與復(fù)合肥料輪換使用，比如沖兩次水溶性沖施肥，再?zèng)_一次糞肥。這樣既可保證施肥平衡，使蔬菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)相協(xié)調(diào)。
    三、冬施生物菌肥不看土壤狀況
    在寒冷的冬季，使用生物菌肥不僅可以活化在土壤中被固定的營(yíng)養(yǎng)元素，而且利于根系的生長(zhǎng)，但是不應(yīng)盲目使用，應(yīng)根據(jù)不同的棚室土壤環(huán)境來(lái)確定，否則很可能就會(huì)花了錢(qián)卻得不到效果。
    下面我們看一看，影響生物菌肥肥效的因素：一是土壤濕度。土壤含水量過(guò)大或不足都會(huì)影響生物菌肥的施用效果。由于生物菌肥內(nèi)的生物菌大部分是好氧菌，在濕度適合時(shí)生命力才活躍。二是土壤溫度。生物菌肥中的生物菌一般在土壤18—25℃時(shí)生命力最活躍，15℃以下時(shí)生命活動(dòng)開(kāi)始降低，10℃以下時(shí)活動(dòng)能力已很微弱，甚至處于休眠狀態(tài)。因此，冬季大棚蔬菜施入菌肥后，要注意調(diào)控好地溫。這就需要首先控制好棚內(nèi)的氣溫，以氣溫促地溫回升。一般棚內(nèi)氣溫白天應(yīng)保持在25—30℃為宜，夜間棚內(nèi)溫度低，為避免地溫散失，維持地溫恒定，除了采取地膜覆蓋外，可在操作行內(nèi)覆蓋作物秸稈。三是土壤酸堿度。資料表明：土壤偏酸或偏堿都不利于生物菌的生長(zhǎng)繁殖。土壤PH值在6.5—7.5之間時(shí)最適合生物菌的繁殖，菜農(nóng)可根據(jù)自己土壤的情況進(jìn)行改造，讓土壤PH值達(dá)到6.5—7.5，保證生物菌大量繁殖。